食品文章列表

順天堂大學調查用多少酒精來調節老年人的飲食習慣

 決定酒精強度的基因與飲食模式有關,但順天堂大學表明,飲酒量實際上決定了飲食模式 […]

長時間工作會惡化睡眠和飲食,並對心理健康產生不利影響

 據說長時間工作會對心理健康產生不利影響,但由於長時間工作而導致的睡眠不足和飲食不規律並不是加班本身,而是男性 [...]

明治大學等開發出一種技術,通過電刺激將鹹味增加約1.5倍,從而使低鹽飲食變得更美味

 由明治大學 Yoshiaki Miyashita 教授領導的研究小組與 Kirin Holdings Co., Ltd. 合作開發可增強低鹽食品味道的電刺激波 […]

東北大學的調查顯示,牙齒缺失會影響癡呆症、男性與人交往、女性攝入水果和蔬菜

 由東北大學的 Ken Kosaka 教授領導的一個研究小組發現,牙齒脫落與癡呆症的發病之間存在顯著關聯,並且該關聯是一個朋友 […]。

國際聯合研究闡明人類日常能量消耗在整個生命過程中動態變化

 迄今為止,對人類生命活動所需能量的大規模研究與基礎代謝(維持生命所需的最低能量)有關 […]

懷孕期間攝入大豆和異黃酮可有效降低兒童出現行為問題的風險

 由愛媛大學領導並由東京大學和琉球大學參加的合作研究小組發現,懷孕期​​間攝入大豆和異黃酮對兒童多動症的風險較低 [...]

不吃晚餐增加肥胖風險 大阪大學追踪2名學生

 眾所周知,如果你每天不吃早餐,肥胖的風險就會增加,但肥胖的風險會隨著你錯過晚餐而增加,大阪大學 [...]
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