食物過敏文章列表

明治大學開發了牛奶到蟹奶油炸丸子的味道和外觀轉換器

 明治大學的 Yoshiaki Miyashita 教授開發了一種可以改變食物和飲料的味道和外觀的設備。在實驗中,即使您對貝類過敏,您也可以安全地體驗牛奶 […]

孕婦家庭年收入與兒童過敏性疾病有關,山梨大學生態寒意調查

 孕婦家庭年收入低於平均水平時支氣管哮喘和特應性皮炎增加,家庭收入高於平均水平時食物過敏增加。

獼猴桃即使與皮膚接觸也可能引起過敏,近畿大學確定了病因

 不僅當獼猴桃口服攝入時,而且當它粘附在皮膚上時,都可能產生與過敏相關的抗體並導致過敏的發生[…]

發現一種使用安全、可靠和準確的尿液檢測食物過敏的新方法

 國家兒童健康與發展中心過敏中心主任 Yukihiro Oya 和東京大學研究生院 Yukihisa Murata 副教授的小組是食品陣列 [...]

千葉大學等闡明了食物過敏治療的部分機制

 由千葉大學研究生院副教授倉島洋介(醫學院)領導的一個研究小組與東京大學合作,是治療食物過敏的唯一方法,但 […]