由愛媛大學、東京大學和琉球大學組成的合作研究小組發表的研究結果表明,懷孕期間攝入蔬菜、水果和維生素 C 可以預防後代的行為問題。

 迄今為止,還沒有流行病學研究調查懷孕期間攝入蔬菜、水果和維生素 C 等抗氧化劑與後代行為問題之間的關係。因此,聯合研究小組利用了“九州-沖繩母嬰健康研究”中的1199對母嬰數據,對孕期出生的母嬰進行了跟踪調查。在一項 5 歲的隨訪調查中,我們從妊娠飲食史問捲和優勢和困難問卷(SDQ:Child Strength and Difficulty Questionnaire)家長評分錶中獲得了孕婦的營養數據。懷孕蔬菜、水果和抗氧化劑攝入與 5 歲兒童行為問題之間的關聯。

 因此,5 歲兒童和母親在懷孕期間攝入的蔬菜和水果中的低情緒、行為、多動和親社會行為(試圖幫助和幫助他人而不期望得到回報的行為)。,與維生素 C 的關聯發現如下。

蔬菜總攝入量和黃綠色蔬菜攝入量與低親社會行為風險降低有關
・綠色和黃色蔬菜以外的蔬菜攝入與多動問題和降低低親社會行為的風險有關
多吃水果,尤其是蘋果,與多動問題的風險降低有關
・柑橘攝入量越高,情緒問題、行為問題和多動問題的風險就越低。
較高的維生素 C 攝入量與較低的行為問題、多動問題和較低的親社會行為風險相關

 這項研究的結果表明,在懷孕期間攝入蔬菜、水果(尤其是蘋果和柑橘類水果)和維生素 C 可以預防後代的行為問題。雖然還需要進一步積累研究數據,但可以說這是一項研究結果,顯示了通過改變懷孕期間的飲食習慣來預防兒童行為問題的可能性。

論文信息:[營養] 孕婦在懷孕期間食用蔬菜、水果和抗氧化劑以及兒童行為問題的風險

東京大學

明治10年成立。日本歷史最悠久、日本知識最前沿的大學

東京大學成立於 1877 年(明治 10 年),由東京開成學校和東京醫科大學合併而成。自成立以來,它作為日本領先的大學和東西方文化融合的學術中心,以世界獨特的方式發展教育和研究。因此,在廣泛的領域中產生了許多人力資源,並取得了許多研究成果[…]

愛媛大學

創建以學生為中心的大學,與社區一起閃耀的大學,與世界接軌的大學

四國最大的綜合性大學,由法學院、教育學院、社會共創學院、理學院、醫學院、工學院和農學院七個學院組成。發揮以學術活動為中心的教職員工技能培養、以高等研究中心為中心的教育企劃室等優勢,推動創建獨特的大學。學習、思考和實踐的能力,以及接下來的 […]

琉球大學

通過各種學習獲得專業知識和技能。 設立7個學部、9個系、7個中心

它是沖繩縣唯一的國立大學,是日本最南端和最西端的大學。我們將在廣泛的教育基礎上,利用先進的專業知識和解決問題的能力,確保教育質量,培養能夠發揮積極作用並為世界做出貢獻的人才。充分發揮多元人才和人才,開創社會新時代[…]

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