當人類感知到氣味時，他們會表現出諸如“愉悅/不適”和“喜歡/不喜歡”等情緒反應。在某些情況下，對氣味的情緒反應是由遺傳因素先天決定的，而在另一些情況下，它們是通過經驗和學習後天調節和決定的。然而，尚未對先天和後天情緒反應不匹配的氣味進行研究，即被視為“好但不喜歡”或“壞但喜歡”的氣味。
九州大學文理學院岡本剛副教授和系統生命科學研究生院五年級博士生濱川正之進行了一項實驗，根據對氣味的直觀和本能感知來評估對氣味的情緒反應。以情緒反應、好惡為軸，評價經驗性和後天性情緒反應，對5種氣味物質進行嗅覺實驗。
因此，對於具有相同“令人愉快/不愉快”和“喜歡/不喜歡”氣味的氣味，氣味強度越強，該氣味的語言表達（果味、杏仁味等）往往變得越獨特。另一方面，當“愉快/不愉快”和“喜歡/不喜歡”的評價不匹配時，無論氣味的強度如何，氣味的語言表達都有不清楚的傾向。
這項研究表明，本能的“愉悅/不適”和經驗的“喜歡/不喜歡”之間的一致/不一致會影響氣味言語。儘管已知來自氣味的感覺信息也在與情緒相關的杏仁核和與記憶相關的海馬體中進行處理，但詳細機制仍不清楚。預計這項研究結果將推動大腦中氣味信息處理和語言化機制的闡明。
