千葉商科大學（千葉縣市川市）人文社會科學學院副教授敕志原隆之共同開發並合作開發了千葉縣三武市捐贈的“山武和牛（100%）香腸”縣鄉稅捐獻“故鄉山武支援捐獻”。作為優惠接受。 捐款金額1日元以上2日元以下時，將贈送4袋（1袋：25克×5個）。限量300套。
2016年，千葉商科大學人文社會科學部以三武市為領域開展活動。通過參加社區活動以及三木市的稻田藝術等各種社區交流和振興活動，學生們切實了解了當地的問題以及如何解決這些問題，我一直在支持人們。
該產品開發項目始於因地震而從福島縣飯館村避難的小林正雄先生的提議。小林先生帶著來自飯館村的142頭黑毛和牛品牌“飯館牛”一起撤離到了三武市，他在那裡飼養著將傳承血統的山武和牛。弟子原研討會為了支援避難者，開展了宣傳“山武和牛”的“山武和牛首次亮相活動”、在三武市內外的活動中開設攤位等公關活動。
在香腸產品開發上，弟子原研討會從2016年秋季開始參與口味、包裝設計等策劃，用了半年左右的時間才完成了產品。該包裝由人文社會科學學院三年級學生內藤紗香女士設計。小林先生和弟子原研討會也正在致力於其他產品的開發，山武和牛牛肉漢堡計劃於 3 年 2017 月上市。
弟子原研討會致力於銷售使用災區食材開發的“重建支援蓋飯”和“鯖魚三明治”，以及與地震後居住在福島縣的母親們共同開發的“CUC Blend”咖啡。這一系列活動提供了一個機會來思考受害者和避難者的環境、針對他們思想變化的支持以及如何防止東日本大地震消退。
