2019年9月25日,千葉商科大學人文社會學部手志河原孝之副教授研討會開始在台灣和日本銷售原創咖啡袋。這是第三次產品開發。原因是來自台灣的國際學生參加了研討會。為了感謝台灣在東日本大地震期間的大力支持,我們將其命名為“友好咖啡”。

 社會學部的弟子河原研討班與東日本大地震後為支持父母和孩子的福島兒童支援中心的“媽媽咖啡廳”合作開發並銷售了兩種原創咖啡。

 第三杯原創咖啡是從台灣留學生參加弟子河原研討班開始的。首先,學生們前往台灣,開始了香蕉種植園的志願者活動、與產品銷售合作的零售店的開發、聽證會等實地調查。根據結果,我們計劃了一款口味與台灣人喜歡的香蕉、菠蘿和芒果等水果相配的咖啡。對於適合咖啡袋的咖啡豆的選擇、烘焙和粉碎,與迄今為止在產品開發方面合作的平野咖啡(千葉縣市川市)的合作下,我們反複試制和品嚐以品嚐決定。此外,在台灣銷售時,學生承擔了進口程序和市場開發的挑戰,並從 3 年 2019 月開始銷售。

 成品原咖啡為單一產地,僅使用盧旺達咖啡豆 Cahinda peaberries,果香濃郁,酸度強,口感清爽。 取名為“友愛咖啡”,表達對台灣人民的奉獻和想要繼續相處的親情的感謝。

 “友好咖啡”將在日本千葉商業大學合作社、平野咖啡(千葉縣市川市)等地出售,以及 10 月 20 日(星期日)舉行的“第十五屆市川節”,15 它還將在 11 日星期日至 3 日星期一舉行的學園祭“瑞穗節”上發售。

參考:【千葉商科大學】懷著當時“謝謝”的心情,第三款原創咖啡開發“友愛咖啡”現已在台灣和日本發售(PDF)

千葉商科大學

為未來做什麼。

在千葉商科大學,我們正在發展傳統的實踐教育,在現實世界的各種項目中測試課堂上學到的知識和理論,並實踐通過重複許多意識和發現而成長的學習。能夠從知識和經驗中深入而廣泛地學習、獨立思考、做出決策和開拓未來的人力資源 [...]

大學學報在線編輯部

這是大學期刊的在線編輯部。
文章由對大學和教育具有高水平知識和興趣的編輯人員撰寫。