早稻田大學、國家生物醫學創新、健康與營養研究所、琵琶湖成溪體育大學和京都先科大學的研究小組根據所走的步數確定了世界上最佳的每日能量攝取量，可將死亡風險降至最低由老年人引起，尚屬首次通報。
透過體力活動消耗的能量對於調節能量平衡也很重要，體型與死亡風險密切相關。因此，同時評估和分析影響老年人體質的能量攝取和體力活動具有重要意義。然而，能量攝取和體力活動對老年人死亡風險的綜合影響尚不清楚。
因此，這次，我們調查了65 名4,159 歲及以上的日本社區老年人（平均年齡72.3 歲，能量攝入量2,172 kcal/天，步數4,194 步/天）的步數和能量攝入對死亡風險的綜合影響。 ..
結果顯示，對於每天步行數少於4,000步的人來說，增加步數時能量攝取量會增加，但對於每天步行數超過4,000步的人來說，即使增加步數，也沒有增加能量攝入量的效果。增加了他們的步數。此外，步數高（每天 5,000 步或更多）和能量攝取量（男性：2,400 kcal/天或更多，女性：1,900 kcal/天或更多）的死亡風險最低，但沒有交互作用觀察能量攝入情況。
此外，老年人死亡風險最低的最佳能量攝取量是每天每100步35至42大卡，這表明多吃多動的重要性。然而，每天飲食少於 28 kcal 和超過 56 kcal/天與死亡風險無關。
這些結果可以作為老年人根據自測步數和每天應該吃多少來確定最佳能量攝取量的參考。此外，能量攝取和步數與總死亡風險之間的相互作用無法得到證實，這是未來研究的主題。
