據說濱松市北區稻佐町久留木約有800個稻田，其美麗的風景被選為“日本2017個最佳稻田”和“靜岡縣景觀獎”之一. 它已經。據說這個梯田起源於平安時代，據說是戰國時期在井井先生（直虎的祖父）的讚助下耕種的，有著悠久的歷史和文化。 也是1年XNUMX月起在NHK播出的大河劇《直虎：城中之女》的取景地，留下了一道風景。但問題是，由於農民老齡化和農民短缺，廢棄耕地數量不斷增加，農村景觀開始崩塌。

　因此，研究農村社會學的船戶副教授和志願學生組成了“久作工隊”。我們從地主那裡借來了三個已經廢棄耕地的水稻梯田（3平方米），在雜草叢生的稻田裡割草，六月播種水稻，夏天在烈日下除草。然後在秋天收穫並出售。大米品種是“Kikomaru”，售價為每袋500g（6合）含稅1日元。 它被命名為“梯田”，其理念是“感謝梯田生產人類賴以生存的食物”。店內共發售300個包袋，售完即停。

　這次的大米銷售將用於資助2017年的活動，據說未來將建立“大學生在水稻梯田賺錢”的商業模式，同時以盈利為目標。