“第 11 屆本地！精緻的 Umaimon Koshien”是一個烹飪比賽錦標賽，設計、烹飪和呈現原創菜單。旨在通過食品宣傳農林水產的重要性，支持高中生的夢想，活躍地區，振興日本。
申請資格是最多 3 名在全國就讀高中的高中生，他們可以開發、烹飪、展示和銷售菜單。
招聘食譜主題是“[SDG’s]×使用當地食材的當地招牌菜單開發！”要做。