在手塚山學院大學,食品與營養系的學生自 2013 年以來一直致力於一個項目,為歐力士職業棒球隊的單人宿舍 Seitokan 製作自助餐廳菜單。 2016年8月7日,在聖東館,學生們向歐力士新人、2015年選秀近藤大輔和2年甲子園亞軍投手、第2015順位選秀佐藤瀨奈介紹了新菜單,我嘗試了新菜單。

 聖東館食堂菜單設計計畫是由歐力士發起的,他認為“年輕球員的成長對於我們未來變得更強至關重要”,並向大學提議考慮為年輕球員提供餐食。 這次是第三次,以註冊營養師為目標的人文科學部食品營養學系的約3名學生,接受了培養年輕球員、解決得分能力不足、防止進球的挑戰。在危急情況下被讓步。

 為了製定菜單,學生分成四組,研究職業棒球選手的生活。菜單花了大約一個月的時間來開發,包括從年輕運動員喜歡的豐盛菜餚(如豬肉泡菜碗和炸雞排)到學生獨有的新創意,如藍莓咖哩(據說是藍莓咖哩),應有盡有。對眼睛好,排隊。吃了豬肉泡菜碗的近藤說:「即使對於夏天心情好的人來說,它也很辣,很容易吃。它很豐盛,所以很飽。」吃了藍莓咖哩的佐藤說: 「藍莓的甜味和咖哩很相配。”他們各自說道,“很好吃。”

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