關西大學自2018年起，為了改善學生的食育環境，實施了“100日元早餐”，並提供了各種支持。該舉措旨在支持因新冠危機而陷入經濟困難的學生，並在教育支持協會的支持和大學合作社的合作下實施。　

　“百日元晚餐”菜單每日更換，以漢堡牛排、炸竹莢魚為主菜，配以芋頭、白菜等蔬菜，營養均衡。此外，大米使用的是滋賀縣的環保越光大米。首先，我們開始以外賣便當的形式出售，每天限量100份。發售首日，現場就排起了長隊，開始發放後僅1分鐘就被搶購一空。

　該舉措計劃於2020年秋季學期實施，類似服務也將在其他校區推出。他表示，即使在項目結束後，他也會考慮提供進一步的支持，同時觀察學生的反應。

參考：[關西大學]不只是早上！ 用“食物”支援ALL關西大學的學生！ 開始“Gattsuri 100日元晚餐”（PDF）