金澤工業大學工學研究科一年級碩士生大木沙也香(神宮英雄實驗室)正在與Kracie Holdings Co., Ltd. 和Kracie Foods Co., Ltd. 合作,即使在製作了教育課程後也能改善大腦啟動Confectionery®. 表示它仍然存在。
有報導稱,孩子們在製作Educational Sweets®時,前額葉皮質會被激活,但在製作產品後,激活效果還會持續嗎?為了弄清楚這個問題,10名從未體驗過或從小就沒有體驗過教育點心的學生作為實驗對象參與其中。在智力任務 I 上工作 10 分鐘後,我們製作了教育糖果,製作完成後,我們進行了一項實驗,其中我們在智力任務 II 上工作了 10 分鐘。作為一項智力任務,隨機使用了五種類型的 300 塊拼圖。製作的益智點心有兩種:顏色和形狀獨特的「益智點心A」和採用原創顏色的「益智點心B」。B的兩期都是我製作的。
利用透過頭皮和頭骨的近紅外線,非侵入性地測量腦氧合血紅蛋白(Hb)的變化的NIRS(近紅外光譜)進行研究後發現,教育點心A可以激活大腦智力任務I≒智力任務II,而對於教育點心B,智力任務I<智力任務II,教育點心B即使在製作後也激活前額皮質,提高了注意力。
未來,預計此類益智糖果將作為益智糖果的新遊戲而受到關注。
參考:[金澤工業大學] 研究發現,即使製作了連成年人都著迷的教育點心®,大腦也會持續活躍。神谷實驗室的Okisaya女士正在與Kracie進行聯合研究。