漢南大學經營信息學部三年級學生遠藤美里得知鳥取縣米子市沒有木薯飲料專賣店，於3月2019日至8月開設了該市第一家木薯飲料專賣店10年9月16日，限時開放。
遠藤出身於鳥取縣米子市，居住在大阪。在漢南大學，他報讀了創業學院，這是一門學習創業的課程。當他得知家鄉米子沒有木薯飲料專賣店時，他決定做點什麼來振興米子，他說：“如果沒有店，我就自己開一家店。”決定開店後，他拜訪了當地企業尋求支持。以白玫瑰奶聞名的大仙牛奶能夠與我們合作。通過這次挑戰，我們將證明“我們可以做到，因為我們在米子！”，為年輕一代創造一個感受“米子潛力”的機會，振興當地，讓離開米子的年輕人縣會回來的。我很高興能與你聯繫。
遠藤木薯飲料專賣店“mecafe”將於2019年8月10日至9月16日在購物中心DARAZ CREATE BOX限期開業。營業時間為11:30至18:45。
