日本獸醫生命科學大學應用生命科學學院食品科學係從2021年開始引入“早期研討會制度”。這是一個旨在加強部門教育和研究活動的“愛食計劃”的核心系統,您可以直接接受指導。 1月底,確定了9名一年級學生所屬的實驗室,開始了全面的研究活動。

 “愛食計劃”是一項旨在加強食品科學系教育和研究活動的舉措。 以“聚集喜歡吃、做、研究的人!”為口號,旨在學習人類生活中不可缺少的“食物”的美味、安全和功能性科學,並使其對社會有用...

 2021年開始的早期研討制度,讓你從第一年下半年開始,就屬於實驗室,參與研究活動。食品科學系的 1 個實驗室中有 11 個接受早期研修生。使用早期研討會系統的學生可以在同一個實驗室學習四年或每六個月轉移到另一個實驗室。他的主要研究主題是“僅使用植物材料的麵包的開發”、“使用食用菌的新型發酵食品的開發”和“食物成分對腸道細菌的影響”。

 此外,本項目將從2021年開始實行綜合選拔入學考試,在新生選拔中強調“愛吃”學生的個性。

參考:[日本獸醫和生命科學大學]“早期研討會系統”已作為美食愛好者項目的一部分啟動

日本獸醫生命科學大學

培養生命科學、環境科學和食品科學的未來專家

擁有142年曆史的日本獸醫生命科學大學。作為令和生命科學、環境科學、食品科學的先驅,我們確立了“培養具有愛心和科學之心的高素質獸醫、專業人士和研究人員”的教育理念,並擁有全面的生命科學知識. 在訓練他的技能的同時,他已成為獸醫、專業和研究人員的專家 […]

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