麻布大學講師Daikan Nagane領導的聯合研究小組發現，聚羥基丁酸（PHB）是一種可生物降解的聚酯，可促進腸道菌群中丁酸菌等有益細菌的增加，對肥胖小鼠而言。在模型中顯示可以改善血脂異常。該研究的其他參與者包括東京工業大學的 Takumi Sato 教授、Anicom 高級醫學研究所和日本寵物食品有限公司。
腸道微生物群在肥胖中發揮著重要作用，也是一個治療靶點。研究團隊此前曾報導，PHB是一種3-羥基丁酸（酮體）的聚酯，可被腸道細菌降解，並表現出抗結腸炎作用。由於酮體已被報導可以改善脂質代謝，因此我們研究了 PHB 是否可以改善與肥胖相關的血脂異常。
在這項研究中，肥胖小鼠被餵食含有 PHB 的飲食。結果，皮下脂肪減少，血液甘油三酯和膽固醇水平降低。腸道菌群中丁酸菌等有益細菌也有所增加。此外，在肝臟中觀察到脂肪代謝的改善和氧化應激的抑制。
這些結果表明PHB被腸道細菌降解並在大腸中持續釋放3-羥基丁酸酯。PHB還能調節與肥胖相關的腸道細菌變化，有效抑制血脂異常，因此有潛力作為治療肥胖相關疾病的補充劑。這項研究的結果預計將帶來治療肥胖及相關疾病的新方法。
