2018年12月20日，千葉理科大學（千葉縣銫子市）宣布了「緩解世界糧食危機的全球糧食生產計畫——昆蟲作為未來蛋白質來源的栽培技術和有效利用研究」（我們有蟋蟀）與銫子市的資源再生企業玻璃資源株式會社簽訂了以「水產養殖開發業務」為主題的聯合專案協議。
該計畫旨在透過產學合作，在一年內完成食用蟋蟀的養殖技術，並計劃將其商業化，作為養殖魚類和牲畜的飼料，同時驗證安全性等方面。Glass Reserving將為此聯合計畫分配1萬日圓的研究資金，並將其自己的專業知識應用於將昆蟲加工成粉末等技術。
如果世界人口繼續以這種速度成長，預計未來將出現嚴重的糧食短缺。我們的目標是透過開發新的替代食品來解決糧食問題，從昆蟲開始，昆蟲尚未被廣泛用作蛋白質來源。
在簽約儀式上，Glass Reservation 董事長 Kenichi Ito 表示：“我們希望與千葉理科大學合作開發銫子的新技術，振興該地區。”
參考：【千葉理科大學】千葉理科大學透過昆蟲幫助拯救世界糧食危機與資源回收公司的聯合計畫合約/首先，將建立蟋蟀養殖技術並將其商業化，作為魚類和牲畜的食物
