日本食品添加劑協會在其網站上宣布,在 2021 年 1 月 16 日至 17 日進行的大學入學通用考試的英文文本問題中存在對甜味劑的誤導性描述。該協會認為,這些問題“對許多人不利”。

 據該協會稱,指出的問題是在第六篇英文閱讀中,翻譯為“然而,除了卡路里,一項研究發現人為製造的低熱量甜味劑攝入量和各種健康問題。擔憂是相關的。一些低熱量甜味劑含有可能致癌的強效物質,而另一些會影響記憶力和大腦發育,尤其是嬰兒、孕婦和老年人。寫了一個英文句子,大意是“it can be dangerous to people”。

 由於已經發表了很多關於甜味劑的研究,該協會並沒有指出這個問題本身是一個明顯的錯誤,但是含有甜味劑的食品添加劑是基於各種論文等,專家們已經確認了安全性,並指出低-卡路里甜味劑不僅在日本而且在確認沒有安全問題後在世界其他國家使用。

 該問題僅基於部分研究內容,是安全問題的特寫,對官方批准使用的食品添加劑給予虛假認可,對整個社會造成負面影響。它可能會產生影響。

參考:【日本食品添加劑協會】關於2021年大學入學通用考試英語(閱讀)題句的意見

大學學報在線編輯部

這是大學期刊的在線編輯部。
文章由對大學和教育具有高水平知識和興趣的編輯人員撰寫。