慶應義塾大學媒體設計研究生院與熊本縣南阿蘇村、熊本畜牧農業協同組合會簽署產學官合作協議，旨在通過“熊本赤牛”的產業支持，打造有道德的畜牧業。
據慶應義塾大學介紹，合作項目是
・保護草原、地下水等阿甦的環境，同時促進地方產業的可持續發展
・支持丘陵山區產業品牌化和第六產業轉型，其中第一產業向食品加工和流通/銷售領域拓展
・以區域共創為目標的系統建設和運營支持
-這樣的。
熊本赤牛是一種被歸類為日本褐牛品種的肉牛。南阿蘇村的草原上放牧著種牛。阿蘇草原具有很強的蓄水能力，在防災方面發揮著巨大的威力。
慶應義塾大學等機構正在努力維護草原，通過熊本赤牛的品牌推廣和銷售來放牧牛，以減少牛排放的甲烷氣體。
此外，我們還希望通過推動接受域外檢查和培訓，以及努力應對道德消費旅遊，為該地區的振興做出貢獻。
*1 道德消費 考慮人、社會、環境的消費行為，包括地區振興和就業。
