田宮菜菜子教授、岩上正男助理教授、筑波大學健康服務研究中心、健康服務開發研究中心的博士一年級博士生谷口雄大等人正在進行人口統計調查，這是日本的死亡原因統計數據。二次利用死亡卡數據分析全國吸食窒息特徵。
研究小組二次利用厚生勞動省2006-2016年生命統計調查死亡表格的數據。根據國際疾病分類第 2 版（ICD-10）*10，對 1 名因氣道阻塞引起的食物誤吸，即因誤吸食物而窒息而死的人進行了分析。在分析中，對於因誤吸食物而導致的窒息死亡，分析了性別、年齡、發生地點、死亡日期，並使用標準化死亡率*5來調整各州人口年齡構成的差異。 , 對各縣之間因誤吸食物而窒息的發生率進行了比較。
分析結果顯示，73% 的誤吸食物窒息死亡發生在 75 歲或以上的晚期老年人中，1 月 1 日（平均 71 例）是最常見的日曆日，其次是1月2日（相同）55例）和1月3日（45例），顯示研究期間日均病例數（1例）明顯超標。房屋佔最多，佔 13%，其次是住宅設施，佔 57%。新潟縣標準化死亡率最高（18），京都縣最低（1.38）。
研究小組指出，隨著人口老齡化，人們擔心因渴望食物而窒息的情況會增加，因此需要引起人們對老年人的關注，尤其是在新年期間。
* 1 正式名稱為“疾病和相關健康問題的國際統計分類”。世界衛生組織推薦的一種統計分類，用於對疾病、傷害和死因的統計數據進行國際比較。
* 2 在本研究中，觀察組（都道府縣）與參考組（全國）相比，顯示因誤吸食物而導致窒息死亡的發生率有多高。
