由山梨大學的中尾敦人教授領導的一個研究小組透露,食物攝入的時間對過敏反應的強度有很大的影響。他提倡一種通過規律飲食來預防和治療過敏性疾病的新策略。
該研究小組此前發現,控制 24 小時生物活動節律的生物鐘與過敏症狀的時間依賴性變化有關。過敏反應主要發生在免疫細胞與過敏原反應並釋放過敏原時。由於免疫細胞由於生物鐘而對靜止期(人類的情況下為夜間)變得敏感,因此認為當在靜止期遇到過敏物質時過敏反應變得更強。
生物鐘會受到失眠、壓力、運動和進餐時間的影響。該研究小組認為,不規律的飲食時間也可能會影響過敏,並在小鼠身上進行了實驗。
將小鼠分為三組:24小時自由餵食組、活動期餵食組(夜間餵食的老鼠)和休息期餵食組(白天)。 ),並觀察到蕁麻疹反應。...結果,在休息期組觀察到強烈的反應,生物鐘的節律也與正常狀態下不同。由此發現,不規律的飲食改變了生物鐘的節律,過敏反應的出現與規律飲食不同。
該結果表明有必要考慮食物攝入的時間以抑製過敏症狀。只需改變進餐時間而不增加藥量,就可以改善過敏症狀。目前,他正在與甲府市和公司合作,計劃一項研究,使用智能手機應用程序分析進餐時間和過敏(花粉症等)症狀之間的關係。
論文信息:[Allergology International] 休息期限時進食改變小鼠 IgE / 肥大細胞介導的過敏反應