由京都大學、東京大學和加州大學戴維斯分校組成的國際聯合研究小組發現，從小養成在吃飯前說“itadakimasu”的習慣的日本孩子比美國孩子更有可能吃。我明確表示，我可以在我面前等待很長時間。
延遲滿足是對小額即時獎勵的容忍，以支持未來的大額獎勵。其中，美國開發的棉花糖測試被稱為檢驗兒童延遲滿足的任務。給孩子一個棉花糖，然後說：“你可以馬上吃，但如果你等著不吃，你可以再拿一個棉花糖。”這是一個考驗你是否吃兩個棉花糖。
在日本的初步實驗中，研究人員非常驚訝地發現，許多日本兒童在棉花糖測試期間等待時沒有吃棉花糖（或其他喜歡的零食）。基於此，我們推測，經常在食物前等待他人以齊聲說“Itadakimasu”的日本兒童，在延遲滿足任務中等待食物獎勵的時間很長。這一點得到了驗證。
在日本和美國對 4 至 5 歲的兒童進行了以棉花糖作為獎勵的延遲滿足任務（食物條件）和以包裹的禮物作為獎勵的延遲滿足任務（禮物條件）。等待時間進行了比較。
不出所料，一半的日本孩子等待禮物條件的時間不到 5 分鐘，而近 6% 的孩子等待食物條件的時間為 15 分鐘，這表明等待食物條件的時間很長。相比之下，美國兒童等待禮物條件的時間比等待食物條件的時間長。這可能反映了美國兒童體驗更多等待打開生日和聖誕禮物的趨勢。
綜上所述，兒童的延遲滿足不僅受到個體認知能力的支持，還受到文化特有的“等待”習慣的支持。未來，希望延遲滿足的發展研究能夠取得進展，比如孩子的延遲滿足是如何由孩子周圍的環境形成的。
