東京農工大學Hiroshi Hayade教授、香川大學Hiromi Yoshida博士和東京農工大學風險投資公司Ultizyme International Co., Ltd.成功對葡萄糖脫水酶進行結構分析.這種酶也用於血糖水平的自我測量,並將加速改善,以便將來可以測量更準確的血糖水平。

 在日本被稱為生活方式相關疾病之一的糖尿病患者數量已接近4億,這是世界上的一個大問題。患者在每天測量血糖水平的同時,通過服藥、飲食和運動來控制血糖水平至關重要。到目前為止,已經使用各種酶來測量血糖水平,但現在使用來自黴菌的葡萄糖降解酶。另一方面,仍有改進的餘地,例如缺乏準確性,因為它檢測的是葡萄糖以外的糖。然而,迄今為止,尚無關於其結構細節的知識,世界各地都在等待對其進行闡明。

 為了了解酶等蛋白質的結構,製作蛋白質晶體是必不可少的。該研究小組用一種由轉基因大腸桿菌製成的酶製成晶體。此外,我們成功地闡明了三維結構和分解葡萄糖的反應機制,使用 X 射線測量。由於區分糖的部分的結構也已明確,因此可以在基因水平上對其進行改進,以便僅檢測到葡萄糖。

 此外,人們認為這項研究的結果不僅會導致糖尿病患者血糖水平測量方法的改進,而且還將應用於廣泛的生物分析。作為這些疾病的指標,測量體內物質的技術的進步將使人們即使患有慢性疾病也能過上更舒適的生活。

資料來源:[東京農工大學]以開發新的生物傳感技術為目標

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